Chef de Partie H/F DH Consulting

Détail du poste

CDI

Pégomas (06580)

DH CONSULTING recrute pour son partenaire situé à PEGOMAS (06580) un CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant traditionnel.

Restaurant traditionnel / Ouvert à l'année

L'établissement :
- Cuisine traditionnelle
- Environ 160 couverts/jour (dont 80-100 couverts en moyenne le midi)
- Un service rapide et efficace le midi (45-50 min pour les clients)

Le profil idéal :
- Préparer et organiser vos mises en place
- Gérer vos stocks et assurer le réapprovisionnement
- Signaler tout manquement au chef et au second
- Appliquer les fiches techniques du Chef avec rigueur
- Maîtriser les cuissons
- Être organisé
- Tenir le rythme et la pression des services intenses

Ce qui est proposé :
- CDI - 39h/semaine
- Poste en coupure
- 2 jours 1/2 de repos par semaine

Votre localisation idéale : Idéalement situé(e) à 8-10 km maximum de Pégomas pour un meilleur équilibre vie pro/perso.

CE POSTE NE DISPOSE PAS DE LOGEMENT

Rémunération :
- 2300€ Net

Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, motivée et passionnée, envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

*Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.