Aide Cuisine de Collectivite - Plonge H/F Fédération Hospitalière de France

Détail du poste

Descriptif Description du poste :
Sous l'autorité du chef du service de restauration, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) d'un établissement public de santé selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Vous pouvez être amené à effectuer la préparation, l'assemblage de plats simples.

Cuisine traditionnelle
Poste à Temps plein
Horaires de 08h30 à 16h30 Site de MONTGUYON
Horaires de 7h00 à 15h00 ou 13h00 à 21h00

Possibilité de remplacements sur certains weekend et jours fériés sur les deux sites.

Dynamique, motivé, autonome, esprit d'équipe, rapidité d'adaptation.

Poste à pourvoir au 19 mai 2025

CDD renouvelable

Expérience : Débutant accepté
Maîtrise des règles et normes HACCP appréciée

Formation : CAP, BEP ou équivalent cuisine non exigé
Qualification : Ouvrier qualifié

Rémunération selon grille FPH

Durée hebdo. de travail : 35 heures