Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F le Vioben
Landéda - 29 CDI- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant semi gastronomique de poissons et de fruits de mer, vous serez chargé de :
- Elaboration des cartes, des recettes en collaboration avec la Direction.
- Réalisation des pâtes, desserts glacés, gâteaux, entremets.
- Commandes, réception et vérification des livraisons, du stockage.
Votre Profil :
Vous maitrisez les normes HACCP.
La mention complémentaire "dessert à l'assiette" serait un plus.
Une expérience au sein d'un restaurant sur un poste similaire est exigée.
Vos Avantages :
Vous bénéficierez de deux jours ou trois de congés consécutifs, en alternance, une semaine sur deux.
Vous bénéficierez d'un week-end de repos sur six.
Horaires en coupure : 9h -15h / 18h- 22h30.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Après le CAP
Compétences : Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Techniques de conservation des aliments, Fiches techniques de cuisine, Législation alimentaire, Types de desserts, Production culinaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer des repas, Stocker un produit, Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Élaborer des recettes, Préparer des glaces et des sorbets, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Gérer les stocks, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Landéda
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Landéda - 29
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Pâtissier de restaurant
- Emploi Artisanat
- Emploi Brest
- Emploi Quimper
- Emploi Morlaix
- Emploi Concarneau
- Emploi Douarnenez
- Emploi Crozon
- Emploi Landerneau
- Emploi Pleyben
- Emploi Landivisiau
- Emploi Fouesnant
- Emploi Boucher
- Emploi Menuisier
- Emploi Boulanger
- Emploi Pâtissier
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Pâtissier de restaurant
- Entreprises Landéda
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Débutant
- Emploi Patisserie
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}