Responsable de Restaurant H/F Kreyol Food
Port-Louis - 971 CDI- 2 000 - 2 500 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous serez chargé d'accompagner le gérant dans la gestion de 3 établissements
Vos missions :
Superviser et optimiser l'organisation des restaurants (plannings, gestion des équipes, approvisionnement, relation fournisseurs)
Assurer le bon fonctionnement opérationnel et la satisfaction des clients
Anticiper les besoins et proposer des solutions
Améliorer l'efficacité et la rentabilité
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Port-Louis - 971
- CDI
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