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Chef de Partie - Ciel Rooftop Grenoble H/F Babel Food Grenoble

Grenoble - 38
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 270 - 2 279 € / mois
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Missions principales

* Réalisation des préparations culinaires
* Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats

* Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
* Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques

* Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
* Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil recherché

Ciel rechercher un Chef de partie pour compléter son équipe durant la saison estivale, nous recherchons quelqu'un * Titulaire d'un CAP/BEP ayant acquis une première expérience dans ce domaine
* Avec une certaine curiosité
* Ayant un esprit d'équipe
* Ayant le sens de la discipline
* Rigoureux et autonome
* Flexible sur la variétés des tâches

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

- Paniers Repas

- 2 jours de repos hebdomadaires

- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

- Mutuelle Alan

Rejoignez notre équipe !

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Chef de Partie - Ciel Rooftop Grenoble H/F
Babel Food Grenoble
  • Grenoble - 38
  • CDD
Publiée le 29/03/2025 - Réf : 190HNXK

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