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Préparateur en Terminal de Cuisson Boulangerie H/F Ca Croustille

Avignon - 84
CDI
Résumé de l'offre
  • 11,88 € / heure
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Boulangerie - pâtisserie située à Avignon recherche son/ sa préparateur (trice) en terminal de cuisson.

Vos missions :
- Préparation des pâtes pour viennoiseries
- Cuisson des préparations
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité
- Assurer l'ouverture / fermeture de l'établissement.

Planning :
du lundi au dimanche, jour de repos le mardi (fermeture de l'établissement)
Possibilité d'un 2ème jour de repos.
Horaires en coupure : 05h09h puis 19h-21h. Lundi uniquement le matin.

Poste à pourvoir immédiatement en CDI

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Régler les paramètres des machines de cuisson, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Préparateur en Terminal de Cuisson Boulangerie H/F
Ca Croustille
  • Avignon - 84
  • CDI
Publiée le 28/03/2025 - Réf : 190HFQR

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