Commis de Cuisine Chaud et Froid H/F Fren'sh
Antibes - 06 CDD- 1 900 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Plusieurs postes en CDD sont à pourvoir à partir du 1er Mai jusqu'au 15 Septembre 2025 avec possibilité de poursuivre le contrat jusqu'au 15 Octobre.
Si vous intégrez notre équipe Cuisine, vos responsabilités consisteront à :
- Faire la mise en place de la cuisine (épluchage et découpe de légumes, préparation des sauces, etc.)
- Effectuer les cuissons au grill pour la partie chaude
- Réaliser les sandwiches et salades pour la partie froide
- Confectionner les différents plats
- Assurer et maintenir la propreté de son poste, Hamburgers confectionnés sous les yeux de nos clients, de salades et de Pan Bagnat.
Travaillant en toute transparence, nous employons les circuits courts et valorisons les producteurs locaux conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.
- Déterminer les besoins en fonction des stocks
- -----------------
Salaire : 1900€ brut/mois soit 1500€net/mois + pourboire + Prime de salissure + Avantage en nature
Horaires : Travail en continu, PAS DE COUPURE
Horaires variables de 9h à 16h, de 10h à 17h, ou de 12h à 19h selon le poste occupé avec deux jours de repos par semaine.
Possibilité de faire des heures supplémentaires si souhaitées.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Antibes - 06
- CDD
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