Pizzaïolo - Pizzaïola H/F Restaurant Saint Roch
Bozel - 73 CDD- 2 200 € / mois
- 🕑 42 jours
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir à partir du 01 mai 2025. Poste logé
Nous recherchons un pizzaïolo pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle ainsi que des pizzas, à déguster sur place ou à emporter. Vous travaillerez en étroite collaboration avec deux autres membres de l'équipe en cuisine.
Responsabilités :
Préparation des pâtes à pizza et des ingrédients nécessaires à la confection des pizzas.
Maîtrise de la cuisson des pizzas dans un four électrique.
Création et réalisation de recettes originales de pizzas, en respectant les standards de qualité de l'établissement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché :
Expérience préalable en tant que pizzaïolo.
Passion pour la cuisine et maîtrise des techniques de fabrication des pizzas.
Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
Rigoureux(se) et organisé(e), avec le sens du détail.
Aptitude à travailler sous pression et à respecter les délais.
Conditions de travail :
Type de contrat : CDD de 6 semaines dans un premier temps, renouvelable, avec possibilité d'évolution.
.
Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pizza et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement convivial, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation.
Nous avons hâte de vous accueillir parmi nous !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Bozel - 73
- CDD
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