Responsable Bar à Cocktail H/F Phoenix Studio
Lyon - 69 CDI- 2 200 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Offre d'emploi - Responsable Bar à Cocktails chez Phoenix Studio (Lyon 1er)
Horaires : Mardi au samedi
Phoenix Studio, établissement unique à Lyon réunissant salon de tatouage, barber shop et bar à cocktails, recherche un(e) Responsable Bar à Cocktails pour gérer et développer son espace bar.
Missions :
Assurer la gestion quotidienne du bar à cocktails
Concevoir et élaborer une carte de cocktails originale et adaptée à la clientèle
Gérer les stocks et les commandes de boissons et fournitures
Encadrer et former l'équipe du bar si nécessaire
Garantir un service de qualité et une ambiance conviviale
Assurer la bonne gestion financière et administrative du bar
Profil recherché :
Expérience confirmée dans la gestion d'un bar à cocktails
Excellente connaissance des spiritueux et des techniques de mixologie
Sens du service et du relationnel
Capacité à travailler en autonomie et à gérer une équipe
Rigueur et créativité pour proposer des nouveautés
Rejoindre Phoenix Studio, c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée dans un lieu à l'ambiance unique.
Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Langues : Français souhaité, Turc souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Coiffure
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez Phoenix Studio
**Phoenix Studio** est un lieu unique à Lyon qui réunit trois univers en un seul espace. À la fois **salon de tatouage**, **barbershop** et **bar à cocktails**, notre studio propose une expérience immersive où l?art du tatouage, le soin du style et la convivialité se rencontrent. Avec une équipe passionnée et expérimentée, nous offrons des services de haute qualité dans une ambiance moderne et chaleureuse.
- Lyon - 69
- CDI
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