Manager H/F Wizbii
Biguglia - 2B CDI- 2 383 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La société WIZBII recherche pour BURGER KING un Manager H/F en CDI à temps plein (39h/semaine).
Vos missions :
- Assister le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant.
- Garantir l'image BURGER KING.
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable.
- Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service.
- Veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients.
- Être présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients.
- Gérer le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING.
- Participer et s'assurer de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant.
- Garantir de la bonne application des indicateurs de qualité et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
-Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING.
- Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant.
- Participer à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes des produits d'entretien, gérer le suivi des stocks de marchandises.
- Participer à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation.
- Participer activement à la gestion des effectifs
- Assister le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalents, leur intégration et leur formation (suivi administratif, respect des délais).
- Organiser leurs entretiens d'évaluation de performance.
- Elaborer les plannings, établis en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant et les flux d'activité, et répartir le travail entre les équipiers.
- S'assurer du bon fonctionnement du système de pointage des salariés.
- Participer à la gestion administrative du personnel : établissement des contrats et avenants, suivi administratif, gestion des congés payés et absences, suivi des visites médicales.
- Jouer le rôle d'animateur : il anime les briefings de pré-service et fin de service.
- Garantir un bon esprit équipe en motivant ses équipiers et les sanctionnant si besoin.
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Programmation informatique
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Wizbii
WIZBII est une scale-up spécialisée dans l'entrée dans la vie active des jeunes. Créée en 2010, WIZBII compte aujourd'hui 9 M d'utilisateurs sur l'ensemble de ses services et organise toute l'année de nombreux événements de recrutement partout en France.
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