Chef Gerant H/F Sodexo
Strasbourg - 67 CDISuper recruteur
- 3 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Dans le cadre d'un projet de développement dans le secteur Sanitaire Medico Social, sur STRASBOURG/EUROMETROPLE (67), nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H expérimenté(e) et autonome, pour piloter une petite cuisine centrale.
Vos missions principales :
1. Organiser et participer à la production culinaire d'une petite cuisine centrale délivrant 400 repas / jours env., destinés à la restauration de 2 EHPAD dont un en livraison.
2. Manager votre équipe de cuisine de 8 pers. pour vous assurer de la bonne qualité de la prestation délivrée,
3. Passer les commandes et gérer les stocks, grâce à notre outil de gestion intégré,
4. Respecter et faire respecter à vos équipes les règles de sécurité alimentaires,
5. Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN A PARTIR DU 14/04/2025
sous réserve de l'obtention du marché
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi,
- Horaires continus de 07 :30 à 15 :30,
- Pas de travail les weekends et horaires sans coupures,
- RTT.
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
- Salaire jusqu'à 3100€ brut par mois (selon profil et expériences)
- 13ème mois
- Prime de secteur d'activité de 5%
- Prime d'objectifs
- Participation aux bénéfices
- Mutuelle de base gratuite
- Œuvres sociales du CSE
Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
-
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
-
Je suis préselectionné(e) alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
-
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
-
Bienvenue chez Sodexo, votre manager et collègues vous attendent pour vous accompagner
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et
de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme (CAP/BEP ou Bac Pro idéalement) et par une expérience significative et réussie de Chef(fe) gérant(e) en restauration collective.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif
d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- CAP/BEP Cuisine au minium exigé
- 1ère expérience exigée de chef(fe) gérant(e) en restauration collective avec management d'une petite équipe (10 pers. env.)
- Avoir des connaissances et de la pratique en bureautique : Excel, Word...
- En maîtrise de l'HACCP / PMS
Plongez au coeur d'une aventure humaine et professionnelle, où diversité et inclusion sont nos forces. Ensemble, faisons avancer le monde du service !
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Bonne mutuelle
-
Avantage en nature repas / titre restaurant
-
Indemnité transport
-
Participation aux bénéfices
-
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux
-
Mobilité interne (aides au déménagement et prime)
-
RTT
-
Télétravail en fonction du poste
Bienvenue chez Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
jusqu'à 3100€ brut/mois
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