Ouvrier de Chai Qualifié - Responsable de Chai H/F Vitijob
Nouvelle-Aquitaine CDI- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
Détail du poste
Le Château Magnol Haut-Médoc Cru bourgeois supérieur de 30ha basé à Blanquefort recherche un/une ouvrier.ère de chai qualifié.e / responsable de chai.
Le Château Magnol est la propriété et le siège de Barton et Guestier maison de négoce qui fête cette année ses 300 ans.
Avec l'aide des autres membres de l'équipe et d'un oenologue conseil, il/elle aura la charge de l'ensemble des travaux de chai, de la réception du raisin à la mise en bouteille. Il/Elle aura la responsabilité de la bonne tenue du chai et de son entretien. Il/Elle veillera au suivi administratif et à la traçabilité et prendra une part active dans les démarches environnementales mises en place par la propriété (HVE3, ISO14000...).
Vous pourrez etre amené.e à renforcer l'équipe du vignoble pendant les periodes creuses du travail du chais.
Il/Elle sera amené.e à représenter le Château Magnol auprès de ses clients.
Le titulaire du poste pourra s'il a les aptitudes en dégustation renforcer l'équipe achat de Barton et Guestier, négociant et propriétaire du château.
- Nouvelle-Aquitaine
- CDI
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