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Cuisinier Polyvalent - C.C.A.S. de Wattignies H/F Fonction publique Territoriale

Wattignies - 59
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Assurer la production et la préparation des repas spécifiques aux seniors accueillis, dans la Résidence autonomie.
Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux, du mobilier et du matériel.

Assurer la production et la préparation des repas en fonction des menus déjà établis, et cela dans le respect des délais de fabrication dans un soucis de qualité des repas servis ;
Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandise en tenant compte des normes HACCP ;
Veiller à la bonne utilisation du matériel en respectant les normes de sécurité ;
Assurer la gestion des stocks et des commandes en relation avec le prestataire ;
Assurer l'entretien et la désinfection de la cuisine en respectant le plan de nettoyage ainsi que le nettoyage des tables, chaises et sol du restaurant ;
Assurer la plonge et le nettoyage du local de plonge ;
En cas de nécessité, porter assistance aux personnes en difficultés.

Le profil recherché

Être à l'aise avec les personnes âgées ;
Être bienveillant(e), discret(e) et respectueux(se) ;
Avoir l'esprit d'équipe ;
Savoir rendre compte à sa hiérarchie.

Infos complémentaires

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 804 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heure

Estimation haute

25 161 € / an 2 097 € / mois 13,82 € / heure

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Cuisinier Polyvalent - C.C.A.S. de Wattignies H/F
Fonction publique Territoriale
  • Wattignies - 59
  • CDI
Publiée le 28/03/2025 - Réf : O059250319000822

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