Opérateur Production Agroalimentaire Fruits - Légumes - Volailles H/F Plateforme D'approvisionnement de la Res
Provins - 77 CDI- 23 000 - 25 000 € / an
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Alimenter la ligne de production avec des matières premières, semi-finis et emballages.
- Réaliser les opérations de découpe, de conditionnement et de stockage de volailles
- Entretenir les outils de découpe, garantir l'hygiène et la propreté des outils, respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Respecter les consignes de sécurité et les procédures de fabrication pour garantir la qualité et la conformité des produits finis.
- Contrôler la conformité et la qualité des produits en sortie de chaîne.
- Emballer, ranger et stocker les produits (matières premières, semi-finis et finis).
- S'assurer du bon fonctionnement des machines de sa ligne de production.
- Surveiller la production en temps réel et repérer rapidement les anomalies ou les défauts dans le processus de fabrication.
- Effectuer les changements d'outils suivant les ordres de fabrication.
- Entretenir et nettoyer la zone de travail pour éviter les accidents.
- Communiquer et coordonner le travail avec les autres membres de l'équipe.
CONDITIONS DE
- TRAVAIL
- Milieu humide
- Milieu froid
- HABILITATIONS /
- PERMIS
- Gestes et postures
- HYGIENE /
- QUALITE
- Maitriser les principes de base des règles d'hygiène appliquées aux IAA et à sa zone de travail (EPI,.)
- SECURITE
- Evoluer dans un environnement humide
- Utilisation du matériel (couteaux, trancheurs,.)
COMPETENCES DETERMINANTES
- Connaissances / Expérience
- Savoir lire, écrire et compter
- Expérience en boucherie souhaitable
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités de conditionnement
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Provins - 77
- CDI
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