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Commis - Commise de Cuisine H/F Brasserie Cote Cours

Tulette - 26
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 300 € / mois
  • 🕑 6 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

** Prise de poste le 15 avril **

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et au dressage des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :
- Assister les chefs dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, cuisson).
- Participer à la mise en place avant le service.
- Assurer le dressage des assiettes selon les consignes du chef.
- Maintenir la propreté de votre poste de travail
- Aider au rangement des stocks et au contrôle des marchandises.
- Plonge

Profil recherché
* Première expérience en cuisine appréciée
* Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre.
* Esprit d'équipe.
* Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.

Jours de repos : Dimanche toute la journée et lundi soir.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Commis - Commise de Cuisine H/F
Brasserie Cote Cours
  • Tulette - 26
  • CDD
Publiée le 28/03/2025 - Réf : 189TFHH

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