Assistant Manager en Restauration Rapide H/F Mongoo
Paris 9e - 75 CDI- 2 115 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Tu cherches un poste à responsabilités qui te permettra d'évoluer rapidement ? MONGOO a ce qu'il te faut :
Pionnier de la salade sur mesure, nous proposons depuis plus de 15 ans des produits frais, livrés et préparés chaque jour pour le plus grand bonheur de notre clientèle.
Si tu aimes :
- Participer à la préparation culinaire (découpe, cuisson, assemblage de desserts.)
- Accueillir les clients et les accompagner dans la conception de leur salade
- Superviser l'équipe et garantir une ambiance de travail saine
- Accompagner et former les nouveaux employés polyvalents
- Contribuer au rayonnement de la marque
Alors tu es au bon endroit car nous recherchons un(e) ASSISTANT(E) MANAGER passionné(e) par la restauration rapide !
Missions :
- Réceptionner les livraisons à partir de 06h30 ;
- Participer activement à la préparation culinaire (découpe, cuisson, assemblage de desserts entre 06h30 et 11h30 ;
- Accueillir les clients avec le sourire et préparer leurs salades ;
- Participer à la coordination du travail de l'équipe pendant le service du midi ;
- Accompagner les nouveaux employés polyvalents ;
- Contribuer au rayonnement de la marque ;
- Participer à la tenue du restaurant ;
- Effectuer la clôture de la caisse ;
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les
procédures de l'enseigne.
Profil :
- Avoir une expérience réussie d'un an minimum dans la découpe de produits frais (souhaité).
- Idéalement avoir une première expérience réussie en tant qu'employé(e) polyvalent(e) dans la restauration rapide ;
- Savoir se montrer à la fois très accueillant et très dynamique (même pendant les rushs) ;
- Posséder un sens aigu du relationnel et une appétence pour le Leadership ;
- Apprécier le travail en équipe.
Tu te reconnais totalement dans cette annonce et souhaite prendre part à l'aventure MONGOO,
alors rejoins-nous !
Nous t'offrons un cadre de travail idéal et tu seras formé(e) à nos process de A à Z.
Conditions du poste :
- Type de contrat : CDI 39h/semaine
- Rémunération : 2115€ brut + primes mensuelles et trimestrielles + prime d'ancienneté
- Avantages : repas offerts, participation aux frais de transport à 50%, carte Swile
- Disponibilité : du Lundi au Vendredi (restaurant fermé les soirs et weekends)
- Amplitude horaire : entre 06h30 et 15h30
- Lieu : Paris 9ème
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Paris 9e - 75
- CDI
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