Preparateur Snacking H/F le Fournil de Jean
Clermont-Ferrand - 63 CDI- 1 840 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.
Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux.
Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un PREPARATEUR SNACKING H/F.
Vos missions :
- Préparer et assembler les produits de snacking selon les recettes et les standards de l'entreprise.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les équipements utilisés.
- Porter les équipements de protection individuelle appropriés.
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des produits.
- Respecter les fiches recettes et les standards de présentation des produits.
- Signaler toute défaillance ou besoin de maintenance au responsable de production.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à s'adapter rapidement et à travailler en équipe.
Si vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, alors ne cherchez plus et contactez nous !!!
Conditions de travail :
- Horaires de 04h00 à 12h00.
- Poste en CDI à temps plein basé à Clermont-Ferrand à pourvoir dès que possible
- Rémunération à partir de 1840 Euros brut + majoration des heures de nuit
- Heures du dimanche majorées
- Carte interentreprises, réduction sur les produits de notre enseigne
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
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