Chef de Partie Cuisine H/F Ô Vent D'anges
Albi - 81 CDD- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Ô vent d'Anges, Les Arcades, Opulence et la brasserie Delapile recrutent pour la saison estivale, dès le printemps et plus si affinités. (pour 2, 3, ou 6 mois)
En effet, nous recherchons du personnel pour nos quatre établissements en plein coeur du centre ville historique d'Albi.
On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe est jeune, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit.
Tes missions, si tu l'acceptes :
Gérer ton poste de travail (entrée, plat, dessert, etc.) avec rigueur et créativité
Assurer la préparation des plats selon les standards de qualité et de présentation du restaurant
Participer à l'élaboration de la carte et des menus avec le Chef de cuisine
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Être une véritable force de proposition pour améliorer les recettes et les techniques
Ce qu'on recherche chez toi :
Une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie, idéalement dans un restaurant de qualité.
Une passion pour la cuisine et le respect des produits frais.
Un esprit d'équipe, car ici, on travaille tous ensemble pour faire briller notre restaurant.
Un sens de l'organisation et de la rigueur, tout en gardant la bonne humeur sous pression.
L'envie de partager ton savoir-faire et d'apprendre encore plus avec une équipe dynamique.
Disponibilité pour travailler en soirées et les week-ends.
Ce qu'on t'offre :
Une ambiance de travail conviviale et un cadre où la créativité est au coeur de tout.
Un salaire compétitif selon ton expérience et des avantages (repas, pourboires, mutuelle...etc.)
Trois jours de repos par semaine.
Des opportunités de développement et d'évolution au sein de notre établissement.
Une équipe passionnée avec qui tu t'épanouiras et progresseras.
Prêt(e) à relever le défi ?
Envoie ton CV et ta lettre de motivation par mail ou passe nous voir directement à Ô vent d'Anges ou Opulence. Nous avons hâte de goûter à ta cuisine !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Albi
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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