Commis - Commise de Cuisine H/F L'anzac
Corbie - 80 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vos missions
Préparation des ingrédients : Couper, éplucher, hacher les légumes et autres ingrédients nécessaires aux plats.
Aide à la cuisson : Assister le chef et le cuisinier dans la cuisson des aliments, que ce soit pour les grillades, les fritures, les braisés, etc.
Mise en place : Préparer les ustensiles de cuisine, les bols de préparation et les ingrédients avant le début du service.
Nettoyage : Maintenir la propreté dans la cuisine, laver la vaisselle, les ustensiles et les surfaces de travail.
Réalisation de recettes simples : Confectionner des entrées, des plats ou des desserts sous la supervision des chefs.
Assistance pendant le service : Aider à dresser les assiettes et à préparer les commandes des clients.
Démarrage du contrat immédiat
Vos horaires du lundi au samedi 11h30 à 15h00 et le vendredi soir et samedi soir de 19h00 à 23h00
Repos le dimanche
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Corbie - 80
- CDI
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