Second de Cuisine Junior H/F HIVELY HOSPITALITY
Cabourg - 14 CDI- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Notre hôtel :
Posé sur la dune, Thalazur Cabourg **** se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l'on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin.
Dans un cadre naturel et sauvage l'institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être.
La philosophie de notre restauration, commune aux établissements Thalazur, est de proposer une restauration savoureuse et locale à base de produits de saison, pour une consommation responsable et saine.
C'est le concept des Cinq S, développé par nos chefs de cuisine : S comme des produits de Saison remplis de Saveurs, issus de Situations géographiques exceptionnelles, cuisinés Sainement avec Simplicité.
Votre mission :
Prendre soin des papilles de nos clients en leur proposant une cuisine saine et gourmande !
- Véritable binôme du Second de cuisine, vous formez ainsi avec le Chef de cuisine un véritable trio dans l'ensemble des missions
- Vous êtes force de proposition sur les cartes du restaurant
- Vous veillez à la bonne application des normes HACCP
- Vous participez à la gestion des commandes et aux inventaires
- Vous animez l'équipe en cuisine en véritable relais du Chef et formez au fur et à mesure pour faire progresser nos talents !
Nous vous proposons :
- Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...)
- Participation aux résultats
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
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Votre profil répond aux critères : nous vous contactons pour un 1er échange
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Ce 1er entretien a été concluant : nous organisons une rencontre sur site
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Que vous soyez retenu ou non : nous vous recontactons
-
Vous rejoignez Hively Hospitality : et commencez votre parcours d'intégration !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Votre profil :
- Vous êtes passionné(e) de cuisine,
- Rigoureux(se) et dynamique, vous avez le goût du contact et le sens du service
- Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire où vous avez pu travailler votre sens de l'organisation et développer le souci du détail.
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Raisons de nous rejoindre
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Des rémunérations et des packages attractifs
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Un parcours collaborateur différenciant
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Télétravail possible en comptabilité ou siège
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Des plannings optimisés pour un meilleur équilibre de vie
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Un environnement de travail de qualité
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Des réductions tarifaires sur notre réseau d’établissements
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Des équipes animées toute l’année !
-
Télétravail possible en comptabilité ou siège
Bienvenue chez HIVELY HOSPITALITY
Devenu un acteur majeur sur le marché français de la Thalassothérapie, la marque Thalazur a su conserver au fil de son développement les valeurs humaines qui l'animent depuis toujours.
Thalazur place la naturalité des bienfaits du milieu marin, reconnus depuis l'antiquité, au coeur de ses cures. Nous tirons la quintessence de cette richesse ancestrale à travers la qualité de l'eau de mer puisée et des équipements de hautes technologies.
Nos Hôtels by Thalazur intégrés 4 ou 5 étoiles et nos résidences sont le prolongement de notre philosophie du bien-être où chaque détail doit être pensé pour satisfaire les envies de nos clients tout au long de leurs séjours.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Cabourg
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Cabourg - 14
- CDI
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