Employé Polyvalent en Salle H/F Sushi Destination
Saint-Gilles-Croix-de-Vie - 85 CDI- 2 100 - 2 400 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
RESPONSABILITÉS :
Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique, confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun !
Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse.
Votre poste :
* EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f
* CDI (à pourvoir dès que possible)
* Temps plein : 39h00 hebdomadaire
Notre objectif sera de garantir l'entière satisfaction de nos clients au travers de vos principales missions :
* Accueillir, informer et conseiller le client tout au long de la vente et ce, dans le respect des règles et standards de service
* Savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement.
* Service en salle !!!
* Assurer la plonge ;
* Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons ;
* Entretien la place de travail
* Réapprovisionner les boissons et desserts.
PROFIL RECHERCHÉ :
Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché :
Compétences et Qualifications :
- Expérience en salle : assurer le service sur place et emporter.
- Hygiène et Sécurité Alimentaire : Compréhension et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé.
Qualités Personnelles :
- Rapidité et Efficacité :
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une haute qualité de préparation.
- Efficacité sous pression, notamment durant les heures de pointe.
- Esprit d'Équipe : Aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe - Excellentes compétences en communication.
- Écouter la direction de l'équipe.
- OUVERT D'ESPRIT ! DINAMIQUE ! FLEXIBLE
Motivation :
Passion pour la Cuisine. Enthousiasme pour la préparation de la cuisine. Désir d'apprendre et de s'améliorer.
- Orientation Client :
- Engagement à fournir une excellente expérience client à travers la qualité des plats servis.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueil et service au comptoir, Assurer un service client rapide et courtois, Réaliser un service en salle, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Saint-Gilles-Croix-de-Vie - 85
- CDI
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