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Chef Cuisinier H/F Korian

Ercheu - 80

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Service public hospitalier
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

Votre défi :

Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !

Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !

Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe !

Vos missions :

Donnez l'envie !
- En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
- En accompagnant votre équipe : savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.
- En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l'Hôtellerie.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Pourquoi je suis la bonne personne ?

Parce que vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac Pro restauration, ou avez une première expérience significative en restauration qui saura faire la différence.

Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être.

Les raisons de nous rejoindre, si vous aviez un doute :
- Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle, équipée, entretenue et suivie - pour travailler parfaitement !
- Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe.
- Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d'accompagnement.
- Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et la Korian Academy.
- Une intégration réussie à nos métiers par l'accompagnement d'un Chef parrain de votre région.
- En complément de votre salaire fixe : participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d'entreprise
- Des événements tout au long de l'année sur votre métier : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, événements externes, etc.

Vos perspectives d'évolutions :
- Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale, en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors.
- Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d'appui ou Chef parrain
- Vous formez à l'encadrement au contact de professionnels de Santé
- Porter les valeurs du service et des métiers de la Restauration au quotidien !

Compétences : Force de proposition, Rigueur, Ponctualité, Créativité, Cuisine, Investissement, sens de l'excellence

Raisons de nous rejoindre

Primes (participation, intéressement, sujétion, cooptation...)
Plan d’actionnariat salarié
Financement d’activités sociales et culturelles
Protection sociale (mutuelle, prévoyance et retraite complémentaire)
Formations certifiantes et/ou diplômantes grâce à notre école interne
Aides au logement et aux transports
Groupes de parole, lignes d’écoute et service social du personnel
Parcours d’immersion en établissement pour les cadres et le siège
Mobilité géographique sur toute la France
Possibilité de concilier activité salariée et en libéral

Bienvenue chez Korian

A 1h20 en voiture de Paris, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian la Rivière Bleue située à Ercheu profite d'un cadre verdoyant propice au repos et à la relaxation. L'établissement propose tout le confort moderne à ses résidents, avec des chambres lumineuses et spacieuses, et des espaces de vie agréables et conviviaux. Elle peut accueillir des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.

7 de plus

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Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Ercheu

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heure

Salaire brut estimé

28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heure

Estimation haute

33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Chef Cuisinier H/F

Korian

Ercheu - 80
CDI

Publiée le 28/03/2025 - Réf : WDBZZKACRRPXYMEWUZDWOP014

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

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