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Boulanger H/F Maison Louis

Carnac - 56
CDI
Résumé de l'offre
  • 3 000 - 4 000 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par son métier. Nous travaillons au levain liquide et avec de la farine Label Rouge de qualité.

Fonctions :
- Préparer une variété de pains selon les recettes établies
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Surveiller et ajuster les processus de cuisson pour garantir des résultats optimaux
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualifications :
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie
- Connaissance des techniques de fabrication
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Capacité à suivre des recettes avec précision et à respecter les délais

Cette opportunité offre un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences en boulangerie tout en offrant des produits de qualité à nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée pour créer des délices savoureux au quotidien.

Heures supplémentaires majorées
Primes
Travail de nuit
Travail les jours fériés

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Bienvenue chez Maison Louis

Bienvenue chez Maison Louis, charmante boulangerie-pâtisserie artisanale nichée au coeur de Carnac ! Chez nous, tout est fait maison, depuis nos délicieuses pâtisseries jusqu'à nos irrésistibles beignets, en passant par notre viennoiserie.
Nous sommes fiers de travailler avec des farines de qualité et au levain naturel, garantissant la qualité exceptionnelle de nos produits.
L'esprit d'équipe est notre force ! Rejoignez nous pour une nouvelle aventure :-)

Boulanger H/F
Maison Louis
  • Carnac - 56
  • CDI
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 189WKDF

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