Directeur - Directrice de la Restauration H/F Pôle Emploi
Saint-Valery-sur-Somme - 80 CDI- 2 660 - 3 330 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Manager en Restauration dynamique et expérimenté pour diriger et encadrer une équipe de 10 personnes dans notre établissement. Le candidat idéal devra posséder d'excellentes compétences en communication.
Responsabilités :
Diriger et encadrer une équipe de 10 personnes, en assurant une atmosphère de travail positive et motivante
Réguler les équipes et assurer une qualité de service à toutes les opérations
Former et développer le personnel
Garantir la satisfaction des clients
Superviser les opérations quotidiennes de l'établissement, gérer les horaires et les remplacements.
Solides compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités
Flexibilité et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - sur le même type de fonction
Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Valery-sur-Somme - 80
- CDI
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