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Commis de Cuisine H/F Hotel de la Poste

Espinasses - 05
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 805 - 2 000 € / mois
  • 🕑 6 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

** Poste à pourvoir dès que possible - pour la saison **

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner dans le domaine de la restauration.

Responsabilités :

Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires pour le service
Contribuer à la préparation culinaire des plats en respectant les normes de qualité
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire
Aider à l'assemblage et à la présentation des plats avant leur envoi au service
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide
Participer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement

Profil recherché
Expérience préalable en restauration souhaitée (au moins une saison)

Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
Connaissance des normes de sécurité alimentaire
Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Passion pour la cuisine et désir d'apprendre
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre convivial et professionnel, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Horaires de restauration (avec coupures) selon un planning établi à l'avance

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois - une saison

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Commis de Cuisine H/F
Hotel de la Poste
  • Espinasses - 05
  • CDD
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 190FFHX

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