Pizzaïolo - Pizzaïola H/F le Renouveau
Maisons-Laffitte - 78 CDD- 1 900 - 2 400 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un/une pizzaiolo/pizzaiola pour rejoindre notre équipe.
Vos principales missions seront :
- Préparer les pâtes à pizza selon les recettes de la maison.
- Assurer la garniture et la cuisson de pizzas selon les commandes et les standards de qualité de l'établissement.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur fraîcheur.
- Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des plats existants.
- Travailler en collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service rapide et efficace.
Profil recherché :
Expérience en tant que pizzaiolo/pizzaiola.
Passion pour la cuisine italienne et les pizzas de qualité.
Bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas au feu de bois.
Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Avantages :
Repas sur place.
Logement disponible mis à disposition gracieusement
Conditions de travail :
Horaires de 11h à 14h et de 18h30 à 23h - Repos lundis/mardis
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de mise en forme des disques de pizzas, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Maisons-Laffitte - 78
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Pizzaiolo
- Emploi Restauration
- Emploi Rambouillet
- Emploi Mantes-la-Jolie
- Emploi Versailles
- Emploi Poissy
- Emploi Saint-Germain-en-Laye
- Emploi Plaisir
- Emploi Houdan
- Emploi Montigny-le-Bretonneux
- Emploi Conflans-Sainte-Honorine
- Emploi Les Mureaux
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Pizzaiolo
- Entreprises Maisons-Laffitte
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}