Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Ehpad Maison de Retraite de la Loire
Saint-Just-Saint-Rambert - 42 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le travail s'effectue en poste chaud/poste froid : préparation des entées, des plats chaud et des desserts
Vous avez impérativement une expérience et savez travailler en totale autonomie.
Vous maitrisez impérativement le métier et serez amené/e a assister le chef de cuisine.
Si vous souhaitez évoluer vers plus de responsabilités et manager une équipe à terme, ce poste est idéal.
Vous avez le sens du service au public et aux personnes âgées et/ou handicapées notamment.
Connaissance des normes HACCP indispensable, diplôme et expérience exigés.
Horaires :
- 6h30/14h
- Travail 3 soirs par mois 11h/19h et 1 week-end par mois
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - cuisine collective en autonomie
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Just-Saint-Rambert - 42
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