Commis - Commise de Cuisine H/F Lo Kosa Cruta
Valloire - 73 CDD- 1 900 - 2 100 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
*** SAISON ETE 2025 *** Poste nourri - ATTENTION : POSTE NON LOGE mais nous vous aidons à trouver un logement si besoin.
Contrat sur Juillet et Août 2025 - Possibilité de démarrer le CDD plus tôt selon vos disponibilités - Possibilité de reprise pour la SAISON HIVER 2025/2026
Vos missions :
- Travail en autonome dans la préparation des plats, du tranchage, de la cuisson de viandes, du dressage d'assiettes
Conditions de travail :
- Travail le week-end selon planning
- Restaurant fermé le soir : vous travaillerez en journée continue au plus tôt à partir de 10h et au plus tard jusqu'à 19h30
- 80 à 100 couverts par jour
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, connaissance/maîtrise normes HACCP
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Valloire - 73
- CDD
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