Fromager H/F SENSACE Temporaire
Lavernay - 25 CDISuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 12 - 14 € / heure
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Notre client, une coopérative fromagère à LAVERNAY (25), recherche un Fromager Qualifié pour intégrer son atelier de fabrication de Comté AOP et autres pâtes pressées cuites.
Missions principales :
- Fabrication des fromages : Vous serez responsable de la fabrication des fromages, en appliquant les techniques de fabrication traditionnelles, de la préparation du lait jusqu'à l'affinage, avec un accent particulier sur la production de Comté AOP.
- Gestion des matières premières : Vous déterminerez les quantités et qualités des matières premières nécessaires à la production en fonction des volumes définis, afin de garantir la conformité des produits.
- Suivi de la production : Vous superviserez les étapes cruciales de la production, notamment le saumurage et le pré-affinage des fromages, jusqu'à leur expédition, en assurant un contrôle strict à chaque étape.
- Entretien et nettoyage des équipements : Vous assurerez un nettoyage complet et rigoureux des équipements et de l'atelier, afin de maintenir un haut niveau de maîtrise sanitaire, essentiel à la qualité des fromages fabriqués.
- Suivi et traçabilité de la production : Vous suivrez et tracerez chaque étape de la fabrication des produits, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Horaires de travail :
- Travail en horaires du matin, avec un démarrage à partir de 2h.
- Les week-ends peuvent être travaillés selon les besoins de la production.
Rémunération attractive : Un package annuel brut composé d'un salaire fixe, de primes liées au poste, ainsi que de dispositifs d'intéressement et de participation
Le profil recherché
- Formation : Vous êtes titulaire d'un BTSA Sciences et Technologies des Aliments, spécialité produits laitiers, ou d'une formation équivalente.
- Compétences : Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le domaine de la production fromagère. Une expérience en fabrication de fromages AOP est un plus.
- Aptitudes : Rigueur, autonomie, et capacité à travailler en équipe sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.
Retrouvez-nous au 20 rue des belles ouvrières 25410 SAINT VIT du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h
Ref : qdnxh9vis4
L'entreprise
Ce mois de mars, faites éclore votre talent !
Rejoignez notre équipe et construisez un avenir à la hauteur de vos ambitions.
Avec écoute, proximité et engagement, nous vous accompagnons vers l'emploi fait pour vous.
Venez nous rencontrer et trouvons ensemble votre prochaine aventure !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre réponse aux candidats dans les 7 jours
Super recruteur
- Lavernay - 25
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Fromager
- Emploi Artisanat
- Emploi Besançon
- Emploi Pontarlier
- Emploi Montbéliard
- Emploi Morteau
- Emploi Valdahon
- Emploi Ornans
- Emploi Doubs
- Emploi Baume-les-Dames
- Emploi Maîche
- Emploi Audincourt
- Emploi Boucher
- Emploi Menuisier
- Emploi Boulanger
- Emploi Pâtissier
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Fromager
- Entreprises Lavernay
- Emploi Alimentaire
- Emploi Matin
- Emploi Technologies
- Emploi Travail
- Emploi Du lundi au vendredi
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}