Fromager - Ere H/F Jubil Intérim
Luc - 48 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 1 800 - 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour un de nos clients basé à LUC (48) à 10 min de Langogne (48), un(e) Fromager (ère).
Le lait utilisé pour la fabrication est collecté dans un rayon de 40 Km.
Vos missions seront les suivantes :
- Suivi des différentes étapes de fabrication des fromages :
* Pasteurisation- Caillage du lait - Maîtrise de la température - Mesure du PH
* Moulage et retournement des fromages- Salage et frottage des fromages
* Application du FIFO
* L'hygiène et la sécurité alimentaire
* Nettoyage des locaux
Le poste exige une capacité d'attention permanente et une bonne résistance physique (manutention) dans un environnement à température variable.
Il demande également des qualités de management, du savoir-faire, et l'atteinte des objectifs fixés.
Temps de travail : 6H00-16H00 du Lundi au Vendredi
Le profil recherché
Nous recherchons pour notre client un détenteur de :
- BEP/CAP ou équivalent en Fromage
- Technicien Spécialisé dans le Lait
L'entreprise
Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.
Infos complémentaires
NEANT
- Luc - 48
- CDI
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