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stages recrutement

Employé en Poissonnerie H/F stages

Ségny - 01
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 20 000 - 25 000 € / an
  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Nous recherchons pour le compte de notre client situé dans le Pays de Gex, un(e) Poissonnier(e) F/H.Préparer les poissons. Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages.
Respecter une hygiène parfaite de la chaine du froid.

Le profil recherché

Présenter les produits et leur provenance - Entretenir un poste de travail - Vider, écailler, étêter et trancher les poissons - Ouvrir des coquillages et crustacés - Donner des conseils de préparation - Nettoyer du matériel ou un équipement - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) - Chaîne du froid - Dressage de plateaux de fruits de mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...) - Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements - Gestes et postures de manutention

Réactivité - Attention - Disponibilité - Minutie - Orientation client - Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie :
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Bienvenue chez stages

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Infos complémentaires

10% IFM + 10% CP

Employé en Poissonnerie H/F
  • Ségny - 01
  • Alternance
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 24612833 OFFRE - 546 394

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