Chef de Rayon Poissonnerie H/F Partnaire LE HAVRE

Détail du poste

Notre agence Partnaire située au Havre est un acteur reconnu dans le secteur de l'emploi temporaire et du recrutement, nous nous engageons à fournir des opportunités de carrière enrichissantes et adaptées aux compétences de chacun.
Pour un de nos clients spécialisé dans la grande distribution alimentaire, basée dans l agglomération Havraise, nous sommes à la recherche d'un RESPONSABLE DE RAYON POISSONNERIE TRADITIONNELLE H/F en CDI. Le poste est à pourvoir immédiatement.

En tant que responsable de votre centre de profit, vous serez amenés à gérer :

EQUIPE :
animer,encadrer
former, faire grandir
organiser les plannings en fonction de l activité

MARCHANDISES :
préparer, exécuter des gestes techniques (faire les filets, cuisson, plateaux de fruits de mer...)
savoir conseiller
maîtrise et application des règles d hygiène
Organisation des rotations
préparer les plans d implantation et mises en place

FINANCIER
piloter les stocks
réduction des démarques
gérer les commandes
gérer la rentabilité du centre de profit
gérer les marges
suivre son compte d exploitation
négocier les achats directs
Dans l'exécution de votre poste, les mots d ordre seront agilité et cohésion.

Votre équipe se constituera de 4 employés à manager

L'expérience dans le métier et notamment en grande distribution sont nécessaires

Les qualités attendues pour le poste : être à l' écoute, être commerçant, avoir une excellente connaissance produits de la mer

Savoir, savoir faire et savoir faire-faire indispensables

Savoir s investir dans l'équipe avec ses collaborateurs et avec l équipe de direction

Poste de terrain et bureau

Aucune astreinte

Il faut être disponible les samedis + travail le dimanche possible et idem fériés
Travail le matin à partir de 6h

La rémunération est constituée d'un fixe de 2100EUR bruts mensuels négociables sur 13 mois
A cela s'ajouteront des primes sur objectifs et de la participation.
Ambiance conviviale et familiale.
Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.