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Cuisinier - Cuisinière H/F L'ecluse Tropicale

Saint-Médard-sur-Ille - 35
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 802 - 1 803 € / mois
  • 🕑 3 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

je cherche une personne qui puisse assurer seule le service en cuisine de spécialités brésiliennes et ayant une connaissance de la cuisine brésilienne, pour un contrat saisonnier de juin à la fin août 2025.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Connaissance des épices et herbes, CQP employé qualifié de restauration, Cuisine du monde, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires, Organiser des événements culinaires spéciaux, Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Bienvenue chez L'ecluse Tropicale

restaurant exotique de spécialités brésiliennes

Cuisinier - Cuisinière H/F
L'ecluse Tropicale
  • Saint-Médard-sur-Ille - 35
  • CDD
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 190DDRQ

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