Opérateur - Opératrice Production Industrie Alimentaire H/F Pôle Emploi
Godewaersvelde - 59 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
- Réaliser les contrôles à réception et le dépotage du lait
- Mettre en moules et mettre sous presse les caillés/fromages
- Démouler et represser si besoin les fromages
- Réaliser les opérations de nettoyage des différentes salles de production
- Réaliser les opérations de saumurage des fromages
- Mettre en cave et réaliser les opérations d'affinage (barattage, frottage, lavage de planches, mise sur planches, retournement des fromages...
- Réaliser un suivi des étapes afin de garantir un niveau de qualité et d'hygiène et un couple taille/poids constant de chaque produit
- Appliquer les plans de production, de nettoyage et d'entretien préventif
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement
- Réaliser les enregistrements liés à son poste de travail et analyser les écarts
- Suivre le matériel utilisé (température, hygrométrie...) et signaler toute anomalie
- Respecter et faire respecter les consignes de sécurité et d'hygiène
- Tenir à jour tout document de qualité, de process de fabrication et de traçabilité garantissant la sureté alimentaire
Vous serez évalué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) sur vos capacités à respecter des normes et des consignes, procéder à des contrôles et vérifier la qualité, recueillir et analyser des données, manipuler avec dextérité, travailler en équipe.
Inscrivez-vous à la réunion d'information collective du 8 avril à 14h pour découvrir le métier, l'entreprise et les conditions de travail.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Ouvert à toute personne intéressée
Compétences : Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, respecter un ensemble de normes et des consignes, procéder à des contrôles et vérifier la qualité, manipuler des objets avec dextérité, recueillir, analyser des données, travailler en équipe
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bailleul
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
22 500 € / an 1 875 € / mois 12,36 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Godewaersvelde - 59
- CDD
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