Commis - Commise de Cuisine H/F Doudou Beach Club Fresh Local
Case-Pilote - 972 CDD- 1 802 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Pour un restaurant se trouvant à Case Pilote, nous recherchons une personne pouvant :
- Cuisiner des mets local
- Assurer des mises en place
- Faire des cuissons de viandes et de poissons
- Nettoyer la cuisine et les équipements
Vous travaillez dans un petit restaurant de cuisine traditionnelle locale, ouvert du Mardi au dimanche Midi et les jeudi, vendredi et samedi soir.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - En cuisine locale
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Préparer les viandes et les poissons, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Doudou Beach Club Fresh Local
Restaurant de cuisine créole en bord de mer.
- Case-Pilote - 972
- CDD
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