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Second de Cuisine en Refuge de Montagne Loge H/F Gite Auberge la Boerne

Chamonix-Mont-Blanc - 74
CDD
Résumé de l'offre
  • 12 - 15 € / heure
  • 🕑 4 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons pour la saison d'été un(e) Second de cuisine.

Notre refuge est idéalement situé entre Argentière et Vallorcine, dans la vallée de Chamonix. (Accessible en voiture et transports en commun)
Offrant un cadre exceptionnel au coeur des Alpes, nous proposons une expérience unique tant pour nos visiteurs que pour notre équipe.

Responsabilités :
Restauration savoyarde le midi : Préparez et servez des plats traditionnels savoyards à nos visiteurs.
Menus demi-pensionnaires le soir : Créez des repas pour nos demi-pensionnaires en soirée.

Conditions de travail :
Contrat saisonnier : Du 2 juin au 30 septembre.
Horaires : 39 heures/semaine avec 2 jours de congés.
Salaire motivant : À discuter selon compétences et expérience.

Avantages supplémentaires :
Possibilité de logement dans la vallée, afin de faciliter votre quotidien.
Ambiance conviviale : Travaillez au sein d'une petite équipe chaleureuse, soucieuse de la convivialité et de l'entraide.
Travailler dans un environnement de travail inspirant avec une vue imprenable sur le Mont Blanc.

Vous avez déjà une expérience d'un an minimum comme second de cuisine.
Vous avez le permis B.
Vous parlez anglais.

N'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Langues : Anglais exigé

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Second de Cuisine en Refuge de Montagne Loge H/F
Gite Auberge la Boerne
  • Chamonix-Mont-Blanc - 74
  • CDD
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 190DRQJ

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