Commis·e de Cuisine H/F le Chateau
Le Lamentin - 972 CDD- 12,08 € / heure
- 🕑 15 jours
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au coeur de notre Maison des saveurs, dans le cadre du remplacement de notre Commise de cuisine, absente pour congés, vous serez chargé.e de :
- Nettoyage et épluchage des légumes
- Dressage des plats destinés au self
- Gestion relevés températures des plats passés en cellule de refroidissement
- Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...)
- Nettoyage chambres froides
- Veiller aux dates de péremption et à la rotation des produits stockés et vendus
Conditions de travail :
Du lundi au vendredi, service du midi uniquement, 7h/15h.
Dates remplacement effectif :
Du 14/04/25 au 26/04/25
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Gestion de fonds
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Lamentin - 972
- CDD
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