Pâtissier - Pâtissière H/F Boulangerie D'adour
Salles-Adour - 65 CDD- 12,50 € / heure
- 🕑 20 jours
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) - viennois(e) pour un remplacement de 3 semaines. Vous serez responsable de la réalisation des pâtisseries, viennoiseries "maison" et participerez également à l'élaboration de produits de snacking.
Missions :
Préparation et réalisation des pâtisseries et viennoiseries "maison".
Participation à l'élaboration des produits de snacking (pizzas, sandwiches).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente souhaitée.
Maîtrise des techniques de pâtisserie et viennoiserie.
Capacité à travailler en équipe.
Rigueur, sens de l'organisation et attention aux détails.
Flexibilité et disponibilité pour travailler aux horaires indiqués.
Horaires :
Travail à partir 4h30 à 5h00 du lundi au samedi.
Poste à pourvoir : à partir du 2 mai 2025 pour une durée de 3 semaines
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en pâtisserie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Salles-Adour - 65
- CDD
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