Chef de Partie H/F Sarl Auberge de la Klauss
Montenach - 57 CDI- 14 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Chef de Partie Entrées qui sera responsable de la mise en place et de la préparation des entrées, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Il gère l'équipe de commis et veille à la bonne organisation de son poste de travail. En plus de cela, il commande les produits et matières premières auprès des fournisseurs locaux et agriculteurs de la région.
En rejoignant notre équipe dynamique et conviviale, vous bénéficierez d'avantages tels que :
- Service continu (une semaine matin, une semaine soir),
- Repos le lundi et samedi ou dimanche,
- Une pointeuse pour la gestion des horaires,
- Une fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An (15 jours) et la possibilité de logement sur place.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Sur poste similaire
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Montenach - 57
- CDI
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