Apprenti·e en Cuisine H/F Ballesjjaf
Ry - 76 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Vous apprendrez le métier en cuisine et vous travaillez sur les services du midi du Mardi au Dimanche ainsi que les services du soir les Vendredis et Samedis.
Restaurant situé à Ry, vous devez être mobile, commune peu desservie par les transports en commun.
Vous intégrez une jeune équipe au sein d'un restaurant bistronomique sur la commune de Ry et interviendrez sur le poste d'apprenti/e de cuisine.
Vos tâches de travail seront les suivantes :
- Nettoyage du poste de travail
- Respect des normes d'hygiène
- Éplucher les légumes et matières premières
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
ATTENTION : CONTRAT APPRENTISSAGE MERCI DE RESPECTER LES CRITERES D'APPRENTISSAGE
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Bienvenue chez Ballesjjaf
Restaurant Bistronomique avec une terrasse 30 couverts et menu brasserie le midi.
Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi ainsi que vendredi et samedi soir.
En pleine saison ouverture le jeudi soir en plus.
- Ry - 76
- Alternance
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