Pizzaïolo - Pizzaïola H/F Illyrian Pizza
Beynost - 01 CDI- 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour l'ouverture d'une pizzeria, un pizzaïolo confirmé avec de l'expérience.
L'organisation du travail sera discutéé ensemble avec le ou les jours de fermeture.
Ouverture midi et soir.
Nous recherchons une personne complétement autonome dont les missions seront :
- Passer les commandes d'ingrédients,
- Proposer les pizzas à la carte
- Préparer la pâte sur place + pizzas
- Accueillir le client.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Conditionner des produits, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes, Procéder à l'encaissement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Vendre une prestation ou un produit
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Beynost - 01
- CDI
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