Commis de Restaurant - Runner H/F Brasserie de L'eglise
Honfleur - 14 CDD- 12 € / heure
- 🕑 5 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous accueillez le client, le conseillez, effectuez le service et l'encaissement au comptoir et en salle, dans un établissement de type traditionnel.
Vous effectuez la préparation des boissons chaudes et froides.
Ouverture de l'établissement de 9 h à 22 h.
Poste à pourvoir à partir du 15 avril 2025.
***Poste non logé***
Nous vous invitons à postuler en vous présentant directement au restaurant avec votre CV ou en envoyant un mail
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de comptage, Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Lecture de plan de salle, Techniques de service des plats, Techniques de dressage de table, Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Honfleur - 14
- CDD
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