
Plongeur H/F LA ROTONDE - BOCUSE
Vichy - 03 CDI- 2 050 - 2 070 € / mois
- Bac
- Restauration
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux
> Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025.
Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ?
les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés
dont ses futurs Plongeurs (H/F)
Vos missions au quotidien :
- Assurer la propreté de votre poste de travail après service
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs...)
- Aider pour le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements...)
- Assurer le débarrassage des poubelles et ordures
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
- Aider à la réception des marchandises
Le profil recherché
Qui êtes-vous ?
- Vous avez une bonne connaissance de l'hygiène et de la propreté
- Vous êtes un travailleur ponctuel et rigoureux
Bienvenue chez LA ROTONDE - BOCUSE
Les Maisons Bocuse sont fières d'annoncer l'ouverture de leur nouvelle brasserie à Vichy, La Rotonde Bocuse.
La Rotonde est conçue comme une ode à la cuisine française offrant un cadre à la fois élégant et intemporel. Nichée au bord de l'eau, elle s'intègre harmonieusement à la nature environnante, tout en faisant des clins d'oeil à la ville de Vichy et en restant ancrée au coeur de la ville.
Pouvant accueillir jusqu'à 150 couverts tout au long de l'année, accessible à tous, La Rotonde invitera locaux et touristes à découvrir une brasserie chaleureuse, proposant une cuisine gourmande, du terroir et de saison. Les plats les plus emblématiques des Maisons Bocuse y seront mis à l'honneur.
Au rez-de-chaussée, sur la terrasse, Bocuse Original Comptoir - Le Bistrot réinvente la gastronomie française dans un cadre décontracté.
Des salles privatives seront également disponibles pour répondre à tous les besoins (anniversaires, séminaires, dîners en famille ou entre amis.)
Un espace boutique offrira aux clients l'opportunité d'emporter un peu de l'art de vivre Bocuse. Grâce à une sélection de produits d'épicerie fine et d'articles de table.
Toujours dans l'esprit de transmission du savoir-faire, La Rotonde proposera également des stages culinaires destinés à promouvoir le patrimoine culinaire français. Cette mission sera assurée par la Fondation Paul Bocuse.
Infos complémentaires
Les Avantages Bocuse :
- 2 jours de repos consécutifs ou non
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse
-...
MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout :
- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale
- Accès au Bocuse Privilège
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels
- Vichy - 03
- CDI
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