Commis - Commise de Cuisine H/F au Fin Gourmet Levrousain
Levroux - 36 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre boutique de Levroux, un commis de cuisine (H/F)
Au sein d'une équipe dynamique de 8 personnes, vous participerez à la fabrication artisanale de charcuterie et la préparation de plats traiteurs de qualité.
Missions :
Préparation artisanale de différents types de charcuterie : saucissons, terrines, pâtés, etc. Confection de plats traiteurs variés : salades, entrées froides, desserts, plateaux repas, plateaux de charcuterie, verrines, pièces cocktail, etc.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production.
Un formation au poste est proposé par l'entreprise.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Levroux - 36
- CDD
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