Boulanger - Boulangère H/F L'isle aux Pains
Lisle-sur-Tarn - 81 CDI- 1 820 - 1 971,66 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous effectuez la production pains ainsi que les spéciaux jusqu'à la cuisson.
Vous assurez le pesage des recettes
Avoir une bonne organisation
Nettoyer son plan de travail
Organisation horaire : 4h -11h
Repos tous les mercredis et les jeudis
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez L'isle aux Pains
Boulangerie-Pâtisserie-snacking
La boulangerie vous accueille chaleureusement, ouvert de 6h à 19h, et le dimanche de 6h à 13h. Jour de fermeture le jeudi
Divers variétés de pains, viennoiserie, pâtisserie et salé.
- Lisle-sur-Tarn - 81
- CDI
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