Boucher - Bouchère H/F Earl du Plat de Cote
Port-Saint-Père - 44 CDI- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Suite au départ à la retraite de notre boucher, nous recherchons un boucher ou une bouchère pour compléter notre équipe.
Le poste est exclusivement du travail de laboratoire.
Vos responsabilités
Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène (désossage, parage et piéçage).
Assurer la présentation des produits en vitrine et la mise en valeur des produits du jour.
Profil recherché
Ce poste est fait pour vous si vous justifiez d'une expérience en tant que boucher(ère).Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation de viande. Vous êtes une personne motivée, organisée, et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes motivé(e) pour intégrer une équipe dynamique de 4 personnes, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Repos les dimanches et lundis.
Avoir le permis ou être véhiculé est indispensable
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à définir lors de l'entretien, en fonction des compétences.
Horaires : 6h-13h du mardi au samedi
Formation CAP / BEP (Optionnel)
Expérience : Boucherie : 1 an
Lieu du poste : En présentiel à Port-St-Père à 20min de Nantes et 20min de Pornic
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, CAP boucher, Connaissance des normes sanitaires, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Découper, désosser, parer de la viande, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, Identifier les types et morceaux de viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Veiller au respect des normes d'hygiène, Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Élevage de vaches laitières
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Port-Saint-Père
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Port-Saint-Père - 44
- CDI
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