Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F BRUCE
Levallois-Perret - 92 Intérim- 14,80 € / heure
- 🕑 2 jours
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le poste :
Bruce recherche un Chef pâtissier (H/F) expérimenté afin d'intervenir auprès d'un de ses clients, un restaurant haut-de-gamme situé à Levallois-Perret (92).
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, avez le goût du détail et souhaitez relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions seront :
Confectionner des desserts sur assiette pour les restaurants et bars et des desserts, entremets et pauses café pour les banquets, séminaires et conférences
Confection de desserts, mignardises, gâteaux
Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes
Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèleVeiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité
Vos Atouts :
Maîtrise des techniques de la pâtisserie et viennoiseries.
Vous avez envie de vous investir pleinement dans le développement d'un établissement, aimez votre travail et avez un fort esprit d'équipe
Vous avez un comportement professionnels en toute circonstances (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.)
Votre environnement de travail :
Lieu : Levallois-Perret (92)
Contrat : Intérim
Dates/Horaires : Samedi 04/04 (17h-23h) et Dimanche 05/04 (9h-17h)
Salaire : 14,80€ brut/heure
À propos de Bruce :
Bruce est une agence de recrutement 100% digitale !
Découvrez une nouvelle façon de trouver un emploi. Bruce vous propose les offres qui matchent avec votre profil et vous accompagne tout au long de vos missions.
Chez Bruce, nous croyons fermement que la rencontre entre les candidats et les entreprises ne devrait pas être une question de chance ou de réseau. Nous rendons les opportunités accessibles à tous pour garantir l'accès à l'emploi et la réussite à chacun.
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Levallois-Perret - 92
- Intérim
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