Désosseur-Pareur - Désosseuse-Pareuse H/F Gallais Viandes
Montauban-de-Bretagne - 35 CDI- 1 950 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein du Groupe Bigard, vous intégrez un site familial. Dans le cadre de remplacement pour départ à la retraite, vous effectuerez les missions suivantes :
- Réaliser le parage de pièces de viande en vue de répondre aux commandes,
- Scier, séparer des carcasses, des quartiers, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de productivité.
- Entretenir les outils de coupe, afin de garantir la qualité de la coupe
- Réaliser des contrôles à l'aide ou non d'un appareil de mesure, pour garantir la conformité du produit
Vous travaillerez uniquement le matin de 5h à 13h.
Pour les débutants : formation interne PASS IFRIA assurée : découverte en CDD puis Contrat de Professionnalisation suivi d'un CDI
Votre salaire comprend : 1800 Euros brut (débutant) + temps de pause 9.72h x taux horaire = 115 ? + habillage 40 ? + panier 6 ? net/ jours travaillés + indemnité kilométrique (selon le lieu de résidence) + x 13 mois (au bout de 6 mois d'ancienneté) + 55 ? prime d'assiduité (au bout de 6 mois d'ancienneté) + mutuelle et prévoyance (familiale) + participation & intéressement - si compétences existantes (salaire négociable)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dégraissage de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
- Montauban-de-Bretagne - 35
- CDI
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