Boucher Désosseur - Bouchère Désosseuse H/F Ferme du Colombier
Villotte-sur-Aire - 55 CDD- 12 - 15 € / heure
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Ferme du Colombier recherche un.e boucher.e à partir du 27 avril pour une durée de 2 mois.
Votre poste consiste à :
- Découper, désosser et parer les carcasses de porcs
- Préparer les caisses de viande pour la fabrication selon nos recettes
- Laver et nettoyer l'espace de découpe
Le travail se déroule en journée, uniquement en semaine (pas de travail le week-end), sur une base de 35h.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Ferme du Colombier
La Ferme du Colombier est une TPE meusienne agroalimentaire, implantée depuis 1984 à Villotte sur Aire.
Nous transformons les porcs de notre exploitation agricole et les distribuons à nos clients particuliers ou professionnels (supermarchés, cantines scolaires, etc).
- Villotte-sur-Aire - 55
- CDD
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