Barman H/F Restaurant LE LION D'OR
Saint-Malo - 35 CDD- 2 160 - 2 290 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Maison HECTOR recherche pour sa brasserie LE LION D'OR située à SAINT MALO Intra Muros un barman ou barmaid.
Vous serez en charge du service au comptoir de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcool.
Le nettoyage et l'entretien de la verrerie seront également à votre charge.
Des connaissances et techniques pour la préparation des cocktails seront demandées.
Il vous sera demandé à veiller à la bonne hygiène des équipements du bar et de locaux environnant selon les HACCP en vigueur dans la restauration.
Tous nos postes sont évolutifs par la suite tant au niveaux de la rémunération, des responsabilités et de le nature du contrat.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez Restaurant LE LION D'OR
La Maison HECTOR entreprise familiale de père en fils depuis 1920, possède le goût de l'effort, de la qualité et de la perfection en matière de restauration traditionnelle au coeur de la cité corsaire.
Le groupe HECTOR c'est 4 établissements :
- LA LICORNE (Brasserie)
- LE CAFE DE L'OUEST (Brasserie)
- LION D'OR (Brasserie)
- BAKERY (Restauration rapide).
Postes à pourvoir dans les établissements du Groupe HECTOR.
- Saint-Malo - 35
- CDD
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